食品快速检测为高考学子保驾护航,全州8台食品

2019-10-08 12:38 来源:未知

一年一度的高考来临,正值盛夏食品安全事故高发期间,黔西南州市场监管系统为保障高考期间广大师生饮食安全,持续加强专项检查与食品安全快速检测相结合,以科学的手段全力保障考试期间的食品安全。

为进一步加强食用产品市场的监管,提高黔西南州食用品质量安全,黔西南州市场监督管理局新引进8台食品安全快速检测车分配八个县市,并与6月起在全州正式投入使用。

6月7日、8日高考期间,黔西南州市场监管系统为加强食品安全快速检测能力建设配置的食品安全快速检测车全部入驻各高考考点,即时开展食品安全快速检测,为高考期间广大师生饮食安全保驾护航。图片 1 与传统的快速检测相比,食品安全快速检测车是一个可移动的实验室,是目前国内较为先进的检测车,更加机动、便捷和实用。车内配备食品快检箱、激光拉曼光谱检测仪等车载仪器设备,具有可移动、快速检测,早发现等优势。能够对群众经常购买的蔬菜、肉类等进行快速检测,可检测出食用农产品中农药残留、二氧化硫、动物肝脏重金属、非法添加物等100多项项目指标,该批快检车自2018年投入使用以来,已多次在各项重大活动食品安全保障中开展检测工作,发挥了重要作用。

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快速检测车发车仪式现场

据悉,食品安全快速检测车是目前国内较为先进的检测车,车内配备食品快检箱、激光拉曼光谱检测仪等车载仪器设备,具有可移动、快速检测,早发现等优势。能够对群众经常购买的蔬菜、肉类等100多项内容进行快速检测,可检测出食用农产品中农药残留、二氧化硫、动物肝脏重金属、非法添加物等项目指标,同时,为了能充分发挥食品快检在食品安全监管中的重要作用,还组织了对检验员及驾驶人员进行集中培训,通过培训,让各类人员能够熟悉仪器设备及车辆的操作。 今后,全州各县市市场监督管理局将不定期对学校食堂、集贸市场、餐饮单位、生产企业、超市等进行快去检测,以提高全州食用产品安全水平,确保全州人民食品安全。

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